Vittorio Cera, nato a Milano il 2 Giugno 1973, inizia la pratica delle arte marziali da piccolo, avvicinandosi inizialmente al Judo. Prendendo una pausa di qualche anno nel 1989 inizia seriamente a praticare le arti marziali con il Maestro Michele Garofalo, all’interno del Quan Ki Do, disciplina che segue per pochi anni, per poi dedicarsi, sempre insieme al proprio maestro, allo studio del Viet Vo Dao all’interno dell’ente di promozione sportiva UN.A.M. M.S.P.
Nel 1992 si avvicina al Vovinam Viet Vo Dao, andando con il proprio maestro e altri maestri e praticanti di allora, ad allenarsi una volta al mese a Verona da un maestro vietnamita per perfezionare il programma di Vovinam, un po’ differente da quello che veniva precedentemente insegnato nel Viet Vo Dao con la divisa nera.
Nel 1994 acquisisce il grado di cintura nera dall’allora Direttore Tecnico Nazionale per il Vovinam VVD in Italia e la qualifica di Allenatore. Subito incomincia ad insegnare a Milano in proprio club, il Vo Duong Sempione, che dura solo un anno, successivamente sostituisce il Maestro Michele Garofalo, che si dedicherà solamente all’insegnamento dei gradi più avanzati e quindi per 4 anni porta avanti il Vo Duong Buccinasco. Dopo qualche anno decide di aprire un centro di Vovinam a Corsico, lasciando nuovamente il Vo Duong Buccinasco al Maestro Garofalo e all'attuale responsabile, Prof. Champier. Contemporaneamente al Vo Duong Corsico crea il Vo Duong Gorla, nel 1997, dove poi si stabilirà definitivamente portando avanti lo sviluppo del Vovinam a Milano città.
Nel 1999 affronta insieme al suo maestro e altri atleti italiani, il primo viaggio in Vietnam, partecipando al 2° Trofeo Internazionale del Vietnam, allenandosi tutti i giorni con vari maestri vietnamiti, tra cui il maestro Nguyen Van Chieu nel quartiere 8 di Ho Chi Minh City e presso il To Duong con il maestro Nguyen Van Sen. A fine periodo di allenamento presenta l’esame di 3° dang davanti alla commissione d’esame comporta dai maestri Nguyen Van Chieu e Nguyen Van Sen.
Il maestro Cera continua a viaggiare in Vietnam negli anni successivi, ci torna nel 2001, 2002, 2003, 2005, 2007, nell'inverno 2008 fino a Gennaio 2009 facendo un lungo periodo di allenamento insieme ad alcuni suoi allievi e altri praticanti italiani, torna nel Luglio 2009 per il Campionato del Mondo WVVF ed è di nuovo in Vietnam nell'Ottobre 2009 invitato dal Comitato Olimpico Vietnamita in occasione degli Asian Indoor Games 2009 come arbitro internazionale della World Vovinam Federation. Il 12 Aprile 2004, a Francoforte, viene organizzata una sessione speciale d’esame, con autorizzazione del maestro patriarca Le Sang e presieduta dal maestro Nguyen Van Chieu, e il maestro Cera, presenta l’esame di 4° dang, grado che li fa acquisire la qualifica di Maestro di Vovinam VVD a livello mondiale.
Negli anni di pratica ha partecipato a quasi tutte le competizioni, in Italia e all’estero ottenendo sempre buoni risultati. Inoltre ha avuto l’occasione di allenarsi con tanti maestri di vario calibro, in Italia e all’estero, come i maestri Tran Nguyen Dao e Sudoruslan in Francia, Ha Chi Thanh in svizzera, Patrick Levet in Spagna, Nguyen Van Chieu e Nguyen Van Sen in Vietnam e più volte incontrato personalmente il Gran Maestro Le Sang.

28 Novembre 2010, Spagna, isola di Tenerfie. Davanti al Maestro Chanh Chuong Quan Nguyen Van Chieu passa l'esame per il 5° dang, Hong Dai Nhat Cap